Adam Rapoport, rédacteur en chef de Bon Appétit, démissionne après qu'une photo au visage brun a déclenché la colère

Adam Rapoport, rédacteur en chef de Bon Appétit, démissionne après qu’une photo au visage brun a déclenché la colère

La semaine dernière, après que Rapoport a écrit un Publier pour le site Internet de Bon Appétit sur les manifestations déclenchées par la mort de George Floyd, l’écrivain culinaire Korsha Wilson a consulté Twitter et accusé la compagnie des femmes de couleur au gaz. Lundi, de nombreuses autres accusations ont émergé en ligne, déclenchées en partie par une photo Instagram 2013 de Rapoport au visage brun pour Halloween.

À la fin d’une journée où le monde des médias alimentaires avait été rempli de discussions sur la culture du magazine et l’inclusion ou le manque de voix diverses dans l’industrie, plusieurs membres du personnel de Bon Appétit avaient soit déclaré publiquement qu’ils cesseraient d’apparaître dans le les vidéos populaires du magazine jusqu’à ce que des changements soient apportés ou publiés qu’ils avaient appelé à sa démission.

Lundi soir, Rapoport a annoncé sa démission. « Je démissionne de mon poste de rédacteur en chef de Bon Appétit pour réfléchir au travail que je dois faire en tant qu’être humain et permettre à Bon Appétit de se rendre à un meilleur endroit », Rapoport publié sur son Instagram.

La controverse apporte une nouvelle attention au problème de la représentation dans les médias alimentaires. Et ce sera aussi un coup dur pour le magazine et Condé Nast, qui avait récemment compté Bon Appétit comme une réussite surprise, surtout auprès des publics plus jeunes dont les magazines sont désespérés.

Le mois dernier, Bon Appétit a remporté quatre prix au National Magazine de l’American Society of Magazine Editors, dont l’excellence générale pour le service et le style de vie. Au-delà du magazine imprimé, la marque a grandi chaîne YouTube réussie.

« En tant qu’entreprise mondiale de médias, Condé Nast se consacre à la création d’un milieu de travail diversifié, inclusif et équitable. Nous avons une politique de tolérance zéro à l’égard de la discrimination et du harcèlement sous toutes ses formes. Dans cette optique, nous nous efforçons de veiller à ce que les employés soient rémunérés équitablement, en fonction de leurs rôles et de leur expérience, dans toute l’entreprise. Nous prenons le bien-être de nos employés au sérieux et privilégions une approche humaine de notre culture « , a déclaré Joe Libonati, directeur des communications de Condé Nast.

Parmi les employés du magazine qui ont appelé Rapoport, il y avait Sohla El-Waylly, rédactrice en chef adjointe. Dans un Histoire sur son Instagram lundi, El-Waylly a déclaré qu’elle ne gagnait que 50 000 $ et que seuls les éditeurs blancs avaient été payés pour apparaître dans les vidéos du magazine, alors qu’elle n’était pas malgré une présence croissante dans les vidéos et un certain nombre de fans.
Contributeur de Bon Appétit Priya Krishna retweeté la publication Instagram de Rapoport au visage brun et écrit: « C’est f — ked up, clair et simple. Il efface le travail du BIPOC sur le personnel a longtemps fait, dans les coulisses. Je prévois de faire tout ce qui est en mon pouvoir de tenir l’EIC, et les systèmes qui retardent des actions comme celle-ci, responsables. « 
La rédactrice en chef des aliments Molly Baz, une star de la chaîne YouTube, a déclaré dans un Histoire Instagram qu’elle n’apparaîtra pas dans les vidéos tant que l’entreprise ne garantira pas un salaire égal.
Alex Lau, un ancien photographe du personnel, tweeté que l’une des raisons pour lesquelles il a quitté Bon Appétit était le manque de soutien pour les personnes de couleur et un problème pour amener les dirigeants à écouter les questions de représentation.

Condé Nast a été nommé rédacteur en chef de Rapoport de Bon Appétit en 2010. Il était auparavant rédacteur en chef chez GQ et travaillait au conglomérat du magazine depuis 2000.

Rapoport n’a pas répondu à une demande de commentaire.

Correction: Une version précédente de cette histoire a mal attribué à Claire Saffitz une citation qui n’était pas la sienne.

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